НОВОСТИ
ЭКСТРАКТ ПАПАЙИ.
2023-05-02 07:29:00

Маринады "Грильфикс", содержащие экстракт папайи - залог нежности и сочности любого мяса!

Мясо любят многие, особенно, если оно правильно приготовлено и тает во рту. К счастью, добиться хорошей текстуры, сочности и нежности не сложно, если иметь на вооружении пару доказавших свою эффективность маринадов.

Хотите расширить свой арсенал маринадов, чтобы продолжать удивлять родных и друзей тающей во рту свининой, приготовленной на костре, или нежнейшими стейками из говядины? Делимся беспроигрышным вариантом - маринадами "Грильфикс", содержащими папаин!

Папаин - это экстракт папайи, абсолютно безвредный (и даже полезный!) для организма. Папайя, наравне с киви или ананасом, содержит один из самых сильных природных смягчителей и осветлителей. По этой причине папаин широко используется в самых различных сферах пищевой промышленности - в кондитерском деле, виноделии, пивоварении, сыроварении, мясном производстве и т.д. Также стоит отметить, что в индийской кухне сушенный порошок папайи занимает одно из первых мест в ряде специй.

С тем, что папаин - отличный ингредиент для хорошего маринада разобрались. Но где добыть чудо размягчитель? Ответ как всегда прост - в компании "Оримэкс"!

Мы предлагаем линейку маринадов, содержащих экстракт папайи, а значит, гарантирующих абсолютную нежность мяса.

Грильфикс "Африка". Маринад имеет благородный пряный аромат с кардамоном, гвоздикой, корицей и имбирем.

Грильфикс "Индия". Обладает насыщенным пряным ароматом с ноткой карри.

Грильфикс "Масло с травами". Маринад с насыщенным пряным ароматом с нотой сливочного масла.

Грильфикс "Розмарин". Насыщенный пряный маринад, с нотой розмарина.

Грильфикс "Перечный стейк". Насыщенно-пряный, пикантный маринад с приятной остротой перца.

Грильфикс "Средиземноморский". Яркая смесь со средиземноморскими травами, чесноком и луком.

Грильфикс "Чурраско". Насыщенная пряная смесь с чесноком, черным и розовым перцем, паприкой и ноткой копчения.

Грильфикс "Wipure Аргентина". Насыщенно-пряный, пикантный маринад с перцем, луком и чесноком. Без Е-кодов.

"Зарт о фреш". Смесь функциональных веществ со слегка кисловато фруктовым вкусом. В составе: соль поваренная пищевая, регуляторы кислотности (цитрат натрия Е331, ацетат натрия Е262), мальтодекстрин, антислеживающий агент (карбонат натрия Е500), антиокислитель (аскорбат натрия Е301), сухое яблочное пюре, рапсовое масло, экстракт пряностей, экстракт папайи. Для придания мягкости цельно-кусковым полуфабрикатам.