Артикул

Наименование добавки

Описание добавки

Дозировка

Содержание соли, %

Состав

1849

Маринад Американский SPASSKIY 

Маринад красно-коричневого цвета в стиле барбекю с оригинальными нотками меда, дыма и виски

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

10%

Сахар, овощи (томатный порошок, чеснок), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627), пряности (паприка, перец красный Чили, кориандр, куркума, горчица, имбирь), соль, краситель (сахарный колер Е150с), мальтодекстрин, ароматизаторы, загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330).

1854

Маринад Барбекю SPASSKIY

Красный маринад в американском стиле, сладковато – островатый, томатный, с чесноком и пряными специями.

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

0%

Пряности (паприка, перец чёрный дроблёный, перец красный Чили дроблёный, кориандр, тмин), мальтодекстрин, глюкоза, крахмал картофельный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), молоко сухое, чеснок порошок, загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камель Е415), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), краситель (экстракт паприки Е160с).

1884

Маринад Барбекю SPASSKIY со вкусом виски

Коричнево- красный маринад в американской традиции. Пряный, с  нотами мёда, дыма и виски.

24 (маринад) :52(вода)          :24 (масло)

0%

Пряности (паприка, перец чёрный дроблёный, кориандр, перец красный Чили дроблёный, тмин), сахар, глюкоза, крахмал картофельный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), молоко сухое, чеснок порошок, загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), краситель (экстракт паприки Е160с), ароматизаторы.         

1890

Маринад Брусничный SPASSKIY

Ярко- розовый ягодный маринад  в шведском стиле с сушёной брусникой

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

12%

Мальтодекстрин, глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), сахар, антикомкователь Е551*, загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), пряности (паприка, кориандр, базилик зелень, перец чёрный), регуляторы кислотности (диацетат натрия Е262(ii), лимонная кислота Е330), ароматизаторы, жир растительный* красители (свекольный, экстракт паприки Е160с), брусника сушёная, чеснок порошок, экстракт пряности.

1825

Маринад Греческий йогуртовый SPASSKIY

Белый йогуртовый маринад со специями, характерными для греческой кухни. Оригинальный,  нежный.

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

7,5%

Концентрат сухой белково-жировой (сыворотка молочная, растительный жир, молочный белок, эмульгатор Е471), глюкоза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), соль, пряности (горчица, перец чёрный, укроп зелень, базилик зелень, кориандр), загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), регуляторы кислотности (диацетат натрия Е262(ii), лимонная кислота Е330), краситель (диоксид титана Е171), петрушка зелень, экстракты пряностей.

1845

Маринад Клюквенный SPASSKIY

Ярко- розовый ягодный маринад в финском стиле с цукатами из клюквы

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

14%

Мальтодекстрин, глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), сахар, ароматизатор, загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), красители (свекольный, экстракт паприки Е160с), пряности (паприка кориандр, базилик, тмин, горчица), антикомкователь Е551*, регуляторы кислотности (диацетат натрия Е262 (iii), лимонная кислота Е330), клюква сушёная (цукаты), жир растительный*, экстракты пряностей.

1860

Маринад Кубанский SPASSKIY

Ярко-красный маринад в южном стиле, острый, пикантный, насыщенный.

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

16%

Сахар, глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), мальтодекстрин, овощи, регуляторы кислотности (диацетат натрия Е262ii, лимонная кислота Е330), загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), краситель (экстракт паприки Е160с), горчица, экстракты пряностей.

1857

Маринад Огненные крылья SPASSKIY

Для маринования, заправки гарниров, приготовления различных кулинарных блюд

3-6% к массе продукта

16%

Сахар, соль, крахмал картофельный, глюкоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), пряности (паприка, перцы: красный, душистый), овощи, экстракты пряностей, краситель (экстракт паприки Е160с), ароматизатор.

1831

Маринад Сливочно-сырный с яблоками  SPASSKIY

Сливочно-белый маринад с включением кубиков сухих яблок

24 (маринад)    :24 (масло)      :52 (вода)

11%

Яблоки сушеные кубик, соль, концентрат сухой белково-жировой (сыворотка молочная, растительный жир, молочный белок, эмульгатор), сыворотка сухая, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627), овощи, регуляторы кислотности (диацетат натрия Е262(ii), лимонная кислота Е330), загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), ароматизаторы (с сырным порошком, соей).

1855

Маринад Цыплята-гриль SPASSKIY

Пряная смесь с паприкой и петрушкой. Отлично сочетается с куриным мясом.

15 гр на 1 кг мяса

60%

Соль, пряности (паприка (молотая, кусочки), тмин, кориандр, кардамон, имбирь, розмарин, горчица, перец Чили молотый, дроблёный), овощи, красители (экстракт паприки, куркумин).

1864

Маринад Шашлычный SPASSKIY 

Прозрачный маринад с включением пряных трав и ягод можжевельника

:24 (маринад)  :24 (масло)      :52 (вода)

18%

Овощи (лук гранулы, чеснок (порошок, гранулы), петрушка), соль, мальтодекстрин, пряности (горчица (порошок, семя), перец чёрный дроблёный, орегано, паприка кусочки, кориандр, перец красный Чили дроблёный), регуляторы кислотности (диацетат натрия Е2629(ii), лимонная кислота Е330), глюкоза, сахар, ягоды можжевельника, загустители (гуаровая камедь Е412, ксантановая камедь Е415), ароматизаторы, краситель (экстракт паприки Е160с).

1880

Маринад Балканский ЭКО SPASSKIY

Коричнево- красный маринад в балканском стиле с включениями овощей (баклажаны, морковь,паприка, лук, чеснок и т.д.)

35 (маринад)    :32,5 (масло)    :32,5 (вода)

15%

Мальтодекстрин, глюкоза, овощи (морковь гранулы, баклажаны кусочки, томатный порошок, лук гранулы, чеснок гранулы), соль, пряности (сумах, паприка кусочки, кориандр, шамбала, базилик) волокна растительные (гороховые), рисовая мука, дрожжевой экстракт, красители натуральные (свекольный, экстракт сафлоры), экстракт пряности.

1897

Маринад с белыми грибами ЭКО SPASSKIY

Прозрачный сливочный маринад с натуральными белыми грибами, луком и чесноком

35 (маринад) :32,5(вода)        :32,5 (масло)

14%

Мальтодекстрин, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), сыворотка молочная сухая, соль, растительные волокна, пряности и овощи (лук порошок, чеснок порошок, перец чёрный), лук жареный (содержит глютен), дрожжевой экстракт, крахмал картофельный, грибы белые сушёные, ароматизатор (сливки).

1847

Маринад Сливочно-сырный с яблоками ЭКО SPASSKIY

Сливочно-белый маринад с включением кубиков сухих яблок

:35 (маринад)   :32,5 (масло)  :32,5 (вода)

11%

Яблоки сушеные кубик, соль, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), сыворотка сухая, пищевые растительные волокна (пшеничные), крахмал картофельный, овощи, дрожжевой экстракт, ароматизаторы (с сырным порошком, соей)

1852

Маринад Сливочный ЭКО SPASSKIY

Сливочный прозрачный  маринад в средиземноморском стиле,  с включениями итальянских трав.

35 (маринад)    :32,5 (масло)    :32,5 (вода)

15%

Овощи (лук порошок, лук жареный (содержит муку), петрушка зелень), молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), соль, глюкоза, молоко сухое, мальтодекстрин, пряности (горчица порошок,  базилик зелень, орегано, перец красный молотый Чили), картофельный крахмал, дрожжевой экстракт, пищевое волокно (пшеничное), экстракты пряностей, ароматизатор.

1877

Маринад Сливочный ЭКО с чесноком SPASSKIY

Белый маринад в русской традиции- сливочный,с чесноком и пряными травами.

35 (маринад)       :32,5 (масло)      :32,5 (вода)

15%

Овощи (лук порошок, лук жареный (содержит глютен), чеснок петрушка), молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), соль, молоко сухое, пряности (горчица, орегано, базилик, перец красный), глюкоза, мальтодекстрин, пищевые растительные волокна (пшеничные), картофельный крахмал, дрожжевой экстракт, экстракты пряностей, ароматизатор.

1886

Маринад со вкусом Барбадосской вишни ЭКО SPASSKIY

Маринад в южно-американском стиле, интенсивно розового цвета со вкусом ацеролы-Бварбадосской вишни

35 (маринад)       :32,5 (масло)      :32,5 (вода)

11%

Мальтодекстрин, глюкоза, волокна пищевые растительные (пшеничные, гороховые), соль, сахар, пряности (паприка (молотая, кусочки), перцы: чёрный, красный, имбирь), крахмал кукурузный, овощи, краситель натуральный (свекольный), вишня сушёная, ароматизаторы, экстракт пряности, порошок Ацеролы.

1887

Маринад со вкусом голубики ЭКО SPASSKIY

Ярко- розовый ягодный маринад   с сушёной голубикой

35 (маринад)       :32,5 (масло)      :32,5 (вода)

15%

Мальтодекстрин, глюкоза, соль, волокна пищевые растительные (пшеничные, гороховые), сахар, овощи, пряности (паприка (молотая, кусочки), перцы: чёрный, красный, имбирь), крахмал кукурузный, краситель натуральный свекольный, голубика сушёная, ароматизатор, экстракт пряности.

1806

Маринад Хэллоуин Лайт SPASSKIY

Золотисто- коричневый пряный маринад с кусочками тыквы.

35 (маринад) :32,5(вода): 32,5 (масло)

7%

Мальтодекстрин, глюкоза, сахар, овощи (томатный порошок, тыква сушеная), пряности (паприка красная молотая, сумах, горчица порошок, перец красный молотый Чили), волокна пищевые растительные, соль, крахмал картофельный, дрожжевой экстракт, краситель экстракт растительный свекольный, ароматизаторы (коптильный, дым), ароматизаторы натуральные (кориандр, чеснок).

1882

Маринад Чатни ЭКО SPASSKIY

Пряный оранжевый маринад в индийском стиле сароматом мёда и апельсина, с кусочками яблок и тыквы

35 (маринад) :32,5 (масло) :32,5 (вода)

10%

Мальтодекстрин, овощи (томатный порошок, тыква сушёная, паприка, лук гранулы, чеснок гранулы, петрушка) пряности (имбирь, горчица), глюкоза, волокна растительные (пшеничные, гороховые), соль, сахар, крахмал кукурузный, дрожжевой экстракт, яблоки сушёные, красители натуральные: свекольный, экстракт сафлоры, ароматизаторы, экстракты пряностей.

1822

Маринад Чили сладкий ЭКО SPASSKIY  

Ярко-красный острый маринад в тайском стиле.

24 маринад     :24 (масло)       :52 (вода)

16%

Сахар, мальтодекстрин, пищевое волокно пшеничное, соль, пряности (сумах, горчица, паприка), овощи, дрожжевой экстракт, экстракты пряностей.

1808

Маринад Фирменный ЭКО SPASSKIY

Для маринования, заправки гарниров, приготовления различных кулинарных блюд

23 (маринад) :39 (масло)  :38 (вода)         / В сухом виде: 35г/кг мясного сырья

19,5%

Пряности и овощи (паприка кусочки, кориандр, горчица, тмин, перец красный, лук, чеснок), волокно пищевое (пшеничное), соль, сахар,глюкоза, мальтодекстрин, дрожжевой экстракт, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), красители (экстракт паприки, куркумин), экстракты пряностей.

1892

Основа для красного соуса ЭКО SPASSKIY

Смесь без соли для приготовления красных соусов. Основа- итальянский томатный соус с базиликом.

1 (добавки)      : 7 (влаги)

0%

Мука пшеничная, крахмал кукурузный, пряности (паприка, сумах, базилик, перцы: душистый, красный), овощи, дрожжевой экстракт, красители (экстракт паприки, экстракт сафлоры), пряности.

1891

Основа для белого соуса ЭКО SPASSKIY

Смесь без соли для приготовления светлых соусов. Основа- соус Бешамель.

1 (добавки)      : 8 (влаги)

0%

Мука пшеничная, крахмал кукурузный, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), молоко сухое, дрожжевой экстракт, антикомкователь Е551*, экстракты пряностей, перец красный чили, ароматизатор.