Консерванты

Наименование Артикул Дозировка г/кг массы Характеристика и органолептические свойства Краткий состав продукта Применение
Гермекс Фит 42-58671 163246 1-3 г /кг массы Жидкий. С легкой нотой апельсина. Питьевая вода, консервант: сорбат калия E202, пара-оксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Е219, экстракт пряностей Консервант для производства всех видов мясных продуктов. упаковка 2л ОА ОГ
Гермекс Натур 168619 3 нейтральный Вкусоароматический препарат, вкусоароматическое вещество. Прочие компоненты: мальодекстрин, мальтол, рапсовое масло. Средство для сохранения свежести. Ингибирует рост бактерий. ОГ ОА. Не содержит индекс Е.
Гермекс Флейвор 181972 2-3 Средство для сохранения свежести. С тонкой нотой яблока. Ацетат натрия Е262, картофельный крахмал, соль поваренная пищевая, рапсовое масло, диоксид кремния аморфный Е551. Для свежего, готового к обработке, предварительно упакованного мяса, а также мясных блюд. ОГ ОА
Фришекс С 118379 2 Средство для сохранения свежести. Слегка кислый вкус. пиросульфит натрия Е223 (48%), ацетат натрия Е262, сорбат калия Е202, (10%), регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, антислеживающий агент: гидрогенизированное рапсовое масло, эмульгатор: Е471, рапсовое масло. Для вареных колбас, вареных ветчин, деликатесов и полуфабрикатов. ОГ ОА
ROBIN TOP 575552 0,3-0,5 Консервирующее вещество, соль Для всех групп мясопродуктов. В наибольшей степени эффективен против молочнокислых и отдельных видов гнилостных бактерий. Не изменяет вкус продукта, дешевле лактата. Увеличивает срок годности.
ROBIN CSL 575445 1,60% Антиоксидант, консервирующее вещество, экстракты пряностей Для всех групп мясопродуктов, упакованных под вакуумом и в модифицированной атмосфере. Эффективен против всех видов бактерий, включая патогенных, угнетает рост и развитие Listeria monocytogenes. Не изменяет вкус продукта, содержит натуральные экстракты трав, обладающих выраженными бактерицидными свойствами. Увеличивает срок годности.
Информация о товаре, его свойствах и цене указанная в данном каталоге, может отличаться от фактической к моменту оформления заказа на соответствующий товар. Подтверждением полной и точной информации о товаре является сообщение ООО "ОРИМЭКС" о цене такого товара и его полной спецификации.