Сухие маринады/
специи для шашлыка

Наименование Артикул Дозировка г/кг массы Органолептические свойства Краткий состав продукта Применение
Грильфикс 20 -сицилия 42-8891 148141 4,3 кг/ 100 кг мяса Пряная смесь красного цвета с включениями специй грубого помола с ароматом итальянской зелени и томатов Поваренная соль, пряности, мальтодекстрин, стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, томатный порошок, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300 и аскорбат натрия Е301, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), сахароза Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,3 кг ОА
Грильфикс 20 - барбекю 42-8892 175723 4,3 кг/ 100 кг мяса Пряная смесь красного цвета, острая, с легким привкусом дыма Аромат копчения (носитель: поваренная соль), стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, пряности, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), томатный порошок, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300 и аскорбат натрия Е301, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621 Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,3 кг ОА
Грильфикс 20 - по крестьянски 42-8894 174397 4,6 кг/ 100 кг мяса Слегка острая смесь сочного красного цвета с привкусом чеснока, паприки и томатов Поваренная соль, пряности, стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, томатный порошок, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, сахароза. Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,6 кг ОА
Грильфикс 20 - мясогриль 42-8889 175724 4,5 кг/ 100 кг мяса Пряная смесь красного цвета с включениями трав со вкусом перца, паприки и тмина Поваренная соль, пряности, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300 и аскорбат натрия Е301 Для изготовления маринада для полуфабрикатов из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,5 кг ОА
Основа для сухого маринада (красного) 42-8888 142688 120 г/кг массы слегка пряная соленая смесь мальтодекстрин, соль, окислители: молочная кислота Е270, лимонная кислота Е330, загуститель: камедь рожкового дерева Е410, гуаровая камедь Е412, мод. крахмал Е1442, приправы, экстракт пряности Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА ОГ
Маринад Комби "Красный перец/паприка" 42-88882 194442 80-100 г/кг массы насыщенный пряный, слегка острый, с тонкой нотой лука, чеснока и яркой ароматной перечной нотой соль поваренная пищевая, пряности (с горчицей), мальтодекстрин, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (8%), регулятор кислотности: молочная кислота Е270, лактат кальция Е327, лимонная кислота Е330, экстракты пряностей, декстроза, загуститель: гуаровая камедь Е412, ксантан Е415 Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды.
Маринад Комби "Венгерский" 42-88882/1 188838 80-100 г/кг массы насыщенный пряный, слегка острый, с тонкой нотой лука, чеснока и яркой ароматной перечной нотой и крупным включением трав соль поваренная пищевая, пряности (горчица, перец), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), регулятор кислотности: молочная кислота Е270, лимонная кислота Е330, лактат кальция Е327, экстракты пряностей (лук, карри), декстроза, мальтодекстрин, загуститель: гуаровая камедь Е412, ксантан Е415 Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА
Маринад Комби "Прованский" 42-88883 194443 80-100 г/кг массы насыщенный пряный со средиземноморскими травами. соль поваренная пищевая, пряности, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (14%), регулятор кислотности: ацетат натрия Е262, загуститель: гуаровая камедь Е412, ксантан Е415, экстракты пряностей, мальтодекстрин Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА
Маринад Комби "Средиземноморский" 42-88883/1 194444 80-100 г/кг массы насыщенный пряный со средиземноморскими травами грубого помола соль поваренная пищевая, пряности, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (14%), регулятор кислотности: ацетат натрия Е262, загуститель: гуаровая камедь Е412, ксантан Е415, экстракты пряностей Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА
Грильфикс Африка 183523 40г Благородный пряный аромат с кардамоном, гвоздикой, корицей и имбирём. соль поваренная пищевая, специи, регулятор кислотности: цитрат натрия E331 (5 %), ацетат натрия E262 (5 %), экстракт специй (на основе декстрозы), сахар, антислеживатель: кремния диоксид E551 (0,6 %), концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. Випуре
Грильфикс Будапешт 180404 43г Насыщенно-пряный аромат с паприкой и томатом. соль поваренная пищевая, специи, регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (5,6 %), цитрат натрия E331 (4,6 %), экстракт специй (на основе декстрозы), порошок томатный, сахар, экстракт дрожжей, антислеживатель: кремния диоксид E551 (0,9 %), ароматизаторы, концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс Индия 180415 40г Насыщенный пряный аромат с ноткой карри. соль поваренная пищевая, специи, экстракт специй (на основе декстрозы), регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (6,1 %), цитрат натрия E331 (5 %), ароматизаторы, экстракт дрожжей, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1 %), масло рапсовое, концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс масло с травами 180408 42г Насыщенный пряный аромат с нотой сливочного масла. соль поваренная пищевая, специи, экстракт специй (на основе декстрозы), регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (5,8 %), цитрат натрия E331 (4,8 %), сахар, экстракт дрожжей, ароматизаторы, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1 %), масло рапсовое, ананасовый концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс перечный стейк 193652 43г Насыщенно-пряный, пикантный с приятной остротой перца. соль поваренная пищевая, специи, регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (5,7 %), цитрат натрия E331 (4,7 %), экстракт специй (на основе декстрозы), экстракт дрожжей, сахар, масло рапсовое, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1 %), порошок апельсинового сока, порошок яблочного сока (яблоки, мальтодекстрин), концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс Сицилия 180413 40г Насыщенно-пряный с итальянскими травами и томатами. соль поваренная пищевая, специи, экстракт специй (на основе декстрозы), регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (6,1 %), цитрат натрия E331 (5 %), порошок томатный, ароматизаторы, сахар, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1,2 %), масло рапсовое, концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс Wipure Аргентина 193145 40г Насыщенно-пряный, пикантный с перцем, луком и чесноком. соль поваренная пищевая, специи, сироп глюкозы, сахар, порошок плодово-ягодный (сок лимонный концентрированный, апельсин, яблоко, концентрат ананасовый, экстракт папайи), крахмал, экстракт специй. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. Почти идеальная приправа для шашлыка с близкими людьми. Випуре
Грильфикс Розмарин 180407 25 - 40 г насыщенный пряный, с нотой розмарина Соль поваренная пищевая, пряности, регуляторы кислотности: ацетат натрия Е262, цитраты натрия Е331, экстракты пряностей (носитель - дектроза), дрожжевой экстракт, сахар, антислеживающий агент: диоксид кремния аморфный Е551, рапсовое масло, экстракт папайи 1. Перемешайте Грильфикс с водой (5–10 % от веса мяса). 2. Смешайте мясо с маринадом в массажере или вручную. 3. Добавьте пищевое растительное масло (прибл. 3–4 % от веса мяса) и слегка перемешайте.
Информация о товаре, его свойствах и цене указанная в данном каталоге, может отличаться от фактической к моменту оформления заказа на соответствующий товар. Подтверждением полной и точной информации о товаре является сообщение ООО "ОРИМЭКС" о цене такого товара и его полной спецификации.