Сухие маринады/
специи для шашлыка

Наименование Артикул Дозировка г/кг массы Органолептические свойства Краткий состав продукта Применение
Грильфикс 20 -сицилия 42-8891 148141 4,3 кг/ 100 кг мяса Пряная смесь красного цвета с включениями специй грубого помола с ароматом итальянской зелени и томатов Поваренная соль, пряности, мальтодекстрин, стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, томатный порошок, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300 и аскорбат натрия Е301, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), сахароза Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,3 кг ОА
Грильфикс 20 - барбекю 42-8892 175723 4,3 кг/ 100 кг мяса Пряная смесь красного цвета, острая, с легким привкусом дыма Аромат копчения (носитель: поваренная соль), стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, пряности, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), томатный порошок, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300 и аскорбат натрия Е301, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621 Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,3 кг ОА
Грильфикс 20 - по крестьянски 42-8894 174397 4,6 кг/ 100 кг мяса Слегка острая смесь сочного красного цвета с привкусом чеснока, паприки и томатов Поваренная соль, пряности, стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, томатный порошок, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, сахароза. Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,6 кг ОА
Грильфикс 20 - мясогриль 42-8889 175724 4,5 кг/ 100 кг мяса Пряная смесь красного цвета с включениями трав со вкусом перца, паприки и тмина Поваренная соль, пряности, экстракты пряностей (носитель: глюкоза), стабилизатор: ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е331, ди- и трифосфат Е450/Е451, усилитель вкуса: глютамат натрия 1-замещенный Е621, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300 и аскорбат натрия Е301 Для изготовления маринада для полуфабрикатов из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. упаковка 4,5 кг ОА
Основа для сухого маринада (красного) 42-8888 142688 120 г/кг массы слегка пряная соленая смесь мальтодекстрин, соль, окислители: молочная кислота Е270, лимонная кислота Е330, загуститель: камедь рожкового дерева Е410, гуаровая камедь Е412, мод. крахмал Е1442, приправы, экстракт пряности Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА ОГ
Маринад Комби "Венгерский" 42-88882/1 188838 80-100 г/кг массы насыщенный пряный, слегка острый, с тонкой нотой лука, чеснока и яркой ароматной перечной нотой и крупным включением трав соль поваренная пищевая, пряности (горчица, перец), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), регулятор кислотности: молочная кислота Е270, лимонная кислота Е330, лактат кальция Е327, экстракты пряностей (лук, карри), декстроза, мальтодекстрин, загуститель: гуаровая камедь Е412, ксантан Е415 Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА
Маринад Комби "Средиземноморский" 42-88883/1 194444 80-100 г/кг массы насыщенный пряный со средиземноморскими травами грубого помола соль поваренная пищевая, пряности, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (14%), регулятор кислотности: ацетат натрия Е262, загуститель: гуаровая камедь Е412, ксантан Е415, экстракты пряностей Для изготовления маринада для п/ф из мяса и мяса птицы. Увеличивает выход готового продукта. Придает ему замечательный вкус и привлек-ный внешний вид. 1,2кг маринада, 2,8кг р масла, 6 кг воды. ОА
Грильфикс Африка 183523 40г Благородный пряный аромат с кардамоном, гвоздикой, корицей и имбирём. соль поваренная пищевая, специи, регулятор кислотности: цитрат натрия E331 (5 %), ацетат натрия E262 (5 %), экстракт специй (на основе декстрозы), сахар, антислеживатель: кремния диоксид E551 (0,6 %), концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. Випуре
Грильфикс Индия 180415 40г Насыщенный пряный аромат с ноткой карри. соль поваренная пищевая, специи, экстракт специй (на основе декстрозы), регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (6,1 %), цитрат натрия E331 (5 %), ароматизаторы, экстракт дрожжей, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1 %), масло рапсовое, концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс масло с травами 180408 42г Насыщенный пряный аромат с нотой сливочного масла. соль поваренная пищевая, специи, экстракт специй (на основе декстрозы), регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (5,8 %), цитрат натрия E331 (4,8 %), сахар, экстракт дрожжей, ароматизаторы, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1 %), масло рапсовое, ананасовый концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс перечный стейк 193652 43г Насыщенно-пряный, пикантный с приятной остротой перца. соль поваренная пищевая, специи, регулятор кислотности: ацетат натрия E262 (5,7 %), цитрат натрия E331 (4,7 %), экстракт специй (на основе декстрозы), экстракт дрожжей, сахар, масло рапсовое, антислеживатель: кремния диоксид E551 (1 %), порошок апельсинового сока, порошок яблочного сока (яблоки, мальтодекстрин), концентрат ананасовый, экстракт папайи. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. ОА ОГ
Грильфикс Wipure Аргентина 193145 40г Насыщенно-пряный, пикантный с перцем, луком и чесноком. соль поваренная пищевая, специи, сироп глюкозы, сахар, порошок плодово-ягодный (сок лимонный концентрированный, апельсин, яблоко, концентрат ананасовый, экстракт папайи), крахмал, экстракт специй. Для продуктов быстрого обжаривания и блюд из свинины или мяса птицы, приготовленных на сковороде. Почти идеальная приправа для шашлыка с близкими людьми. Випуре
Грильфикс Розмарин 180407 25 - 40 г насыщенный пряный, с нотой розмарина Соль поваренная пищевая, пряности, регуляторы кислотности: ацетат натрия Е262, цитраты натрия Е331, экстракты пряностей (носитель - дектроза), дрожжевой экстракт, сахар, антислеживающий агент: диоксид кремния аморфный Е551, рапсовое масло, экстракт папайи 1. Перемешайте Грильфикс с водой (5–10 % от веса мяса). 2. Смешайте мясо с маринадом в массажере или вручную. 3. Добавьте пищевое растительное масло (прибл. 3–4 % от веса мяса) и слегка перемешайте.
Маринад томатный острый 252989 25 Насыщенно-пряный пикантный аромат с томатом, паприкой, перцем чили, черным перцем, чесноком, горчицей и ароматом бекона. Соль поваренная пищевая, картофельный крахмал, пряности (с горчицей), томатный порошок, экстракты пряностей (носитель - декстроза), сахар, мальтодекстрин, сухой соевый соус (соевые бобы, пшеница, соль, мальтодекстрин), медовый порошок (мед, мальтодекстрин), ароматизаторы, цитрусовые волокна, гороховая мука. Для приготовления маринадов для шашлыков из всех видов мяса, для жареных или приготовленных на гриле блюд.
Информация о товаре, его свойствах и цене указанная в данном каталоге, может отличаться от фактической к моменту оформления заказа на соответствующий товар. Подтверждением полной и точной информации о товаре является сообщение ООО "ОРИМЭКС" о цене такого товара и его полной спецификации.